(в сочетании с другими продуктами и напитками), для быстрейшего восстановления сил после тренировки или соревнований, а также для ежедневного употребления (не только как       источник энергии, но и как особо ценный и вкусный продукт) в качестве подслащивающего вещества (например, с молоком,     кефиром, рисовым пудингом, кашей, фруктовым салатом), а также для выпечки кондитерских изделий.

Мои наблюдения за спортсменами свидетельствуют, что их работоспособность возрастает на 8-10 % после 2-6 недель ежедневного приема меда в количествах 1-1,5 г/кг веса. При этом после напряженных тренировок и соревнований они восста навливались лучше, чем спортсмены, не потреблявшие мед; кроме того, они не теряли существенно в весе (мед способствует более полному усвоению пищи). У этих спортсменов также значительно реже наблюдались патологические состояния и явления острого и хронического физического перенапряжения.

    Эти положительные эффекты меда имеют значение не  только для занимающихся спортом, но и для любого человека, которому приходится выполнять значительные нагрузки. Мед поможет вам быть неутомимым в течение всего рабочего дня.

Прекрасным тонизирующим и стимулирующим средством         являются лимонник китайский с медом, заманиха, аралия, элеутерококк и другие адаптогенные растения, употребляемые в виде чаев, настоев, отваров и настоек с медом.

Если вы ходите в походы в выходные дни, праздники, во время отпуска, то обязательно берите с собой мед. Конечно, его непросто хранить в походных условиях, нужна особая упаковка, возникают затруднения и при делении меда на порции. Поэтому можно включать мед в состав мучных кондитерских изделий, например пряников.

   | ГЛАВНАЯ | ДАЛЬШЕ  >>>